A la baja producción de miel por incendios

Tuxtla Gutiérrez.- La producción de miel en Chiapas podría reducirse hasta en un 40% para el siguiente ciclo de cosecha, esto como resultado de cientos de incendios que han devastado más de 25 mil hectáreas en Chiapas, afirmó Ricardo Morgan, apicultor chiapaneco.

Dijo que actualmente se tiene un estimado de producir cuatro mil 700 toneladas de miel en el estado, sin embargo ante la enorme bruma provocada por los incendios y la disminución de flora, la producción se verá mermada.

“En situaciones normales de una colmena se puede cosechar hasta 40 kilos de miel, sin embargo así como están las cosas, lo mucho que podríamos obtener serían unos 25 kilos y esta situación prevalece en todo el estado”, aseguro Ricardo Morgan.

En Chiapas existe un aproximado de tres mil 700 apicultores con un promedio de 160 mil colmenas, sin embargo hace falta un censo formal y que las autoridades le den más impulso al desarrollo de la apicultura, pues falta capacitación técnica, acompañamiento y asesoría a los productores.

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Más producción de miel y cuidado de las abejas

Explica Ricardo Morgan que la apicultura en Chiapas está catalogada como una actividad secundaria a la ganadería y complementaria a la agricultura “esta situación es lo más triste, pues las abejas han sido reconocidas a nivel internacional como patrimonio de la humanidad, por ser los principales polinizadores para el mantenimiento de la biodiversidad y la salud de nuestro planeta”, afirma.

Dijo que en lo últimos cuatro años se estima que hayan desaparecido un millón 600 mil abejas en Chiapas “en gran parte por las sequias prolongadas, calentamiento global, el desequilibrio ambiental y los incendios, las abejas están viviendo una era apocalíptica”, finalizó.