Tuxtla Gutiérrez.- Chiapas buscará en 2019 mejorar la producción de tilapia y superar las más de 23 mil toneladas que se produjeron en 2018, así lo señaló Jesús de la Torre Peña, Presidente del Consejo de Acuacultores del Sistema Producto Tilapia en Chiapas.
Añadió que el estado es el segundo productor de mojarra en el país, solo debajo del estado de Jalisco, por ello ahora buscar obtener mejores apoyos del gobierno federal y estatal para invertir en la acuacultura.
"El estado tiene buenas aguas y debemos mejorar la explotación de la mojarra, por ahora sabemos que somos el segundo lugar en el país y podemos mejorar, si tenemos el respaldo del gobierno estatal y federal podemos ser los primeros en producción", afirma.
Destacó que en 2018 se obtuvieron más de 23 mil toneladss en la producción, según las estadísticas a nivel nacional, la producción en Chiapas se obtiene de las presas, jagueyes y ríos, sin embargo existen lugares que aún no son explotados y pueden ser una fuente de ingreso para la economía de esas regiones.
Por último dijo que además de el respaldo financiero para este 2019, también están buscando incentivar la transformación del producto y obtener el valor agregado "estamos en ello y tenemos confianza en que el apoyo de gobierno nos ayudará a dar más y mejores resultados", finalizó de la Torre Peña.
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