/ miércoles 14 de agosto de 2019

Festival de gastronomía se presentara en Tonalá y Ocosingo

Este festival ha tenido gran éxito, en Villaflores, Villacorzo y Comitán y se espera que más Ayuntamientos se sumen

Tuxtla Gutiérrez.- El Festival de la Gastronomía Chiapaneca “Chiapas, espíritu del Mundo Maya”, organizado por la Secretaría de Turismo del Estado en coordinación con los diversos Ayuntamientos, llegará a los municipios de Tonalá y Ocosingo respectivamente, donde los asistentes podrán disfrutar de una muestra gastronómica con platillos típicos de la región, una feria de productos locales, acompañados de música tradicional.

Este evento se realizará el próximo 16 y 17 de agosto, al respecto la Secretaria de Turismo, Katyna de la Vega Grajales, destacó que estos espacios buscan promover las gastronomía chiapaneca, ofreciendo a los visitantes degustación y demostración del proceso de la elaboración de un platillo tradicional del municipio, posicionando a Chiapas a través de su patrimonio intangible, contribuyendo a la difusión de las tradicionales regionales, elementales para el desarrollo social y cultural de las familias chiapanecas.

Por su parte, Roger Gómez Córdova, director de gastronomía de la dependencia, señaló que en esta ocasión, será en punto del medio día que la plaza central de ambos municipios se vestirán de colores, sabores y olores donde “El Macabil” y el “Queso bola” serán los platillos estelares.

Hasta momento este festival ha tenido presencia, con gran éxito, en los municipios de Villaflores, Villacorzo y Comitán y se espera que más Ayuntamientos se sumen a esta iniciativa que busca recorrer los diversos rincones del Estado, conociendo así la riqueza gastronómica de los 124 municipios de Chiapas para promocionar sus platillos más representativos.

Tuxtla Gutiérrez.- El Festival de la Gastronomía Chiapaneca “Chiapas, espíritu del Mundo Maya”, organizado por la Secretaría de Turismo del Estado en coordinación con los diversos Ayuntamientos, llegará a los municipios de Tonalá y Ocosingo respectivamente, donde los asistentes podrán disfrutar de una muestra gastronómica con platillos típicos de la región, una feria de productos locales, acompañados de música tradicional.

Este evento se realizará el próximo 16 y 17 de agosto, al respecto la Secretaria de Turismo, Katyna de la Vega Grajales, destacó que estos espacios buscan promover las gastronomía chiapaneca, ofreciendo a los visitantes degustación y demostración del proceso de la elaboración de un platillo tradicional del municipio, posicionando a Chiapas a través de su patrimonio intangible, contribuyendo a la difusión de las tradicionales regionales, elementales para el desarrollo social y cultural de las familias chiapanecas.

Por su parte, Roger Gómez Córdova, director de gastronomía de la dependencia, señaló que en esta ocasión, será en punto del medio día que la plaza central de ambos municipios se vestirán de colores, sabores y olores donde “El Macabil” y el “Queso bola” serán los platillos estelares.

Hasta momento este festival ha tenido presencia, con gran éxito, en los municipios de Villaflores, Villacorzo y Comitán y se espera que más Ayuntamientos se sumen a esta iniciativa que busca recorrer los diversos rincones del Estado, conociendo así la riqueza gastronómica de los 124 municipios de Chiapas para promocionar sus platillos más representativos.

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