Tuxtla Gutiérrez.- Como parte de las celebraciones, la comunidad de la Parroquia de San Roque y San Bartolomé, ubicada en la cuarta oriente esquina con tercera sur en el centro de Tuxtla Gutiérrez, ha organizado la distribución gratuita de tamales a todas las personas que acuden al templo para dejar sus ofrendas en honor a San Bartolomé, celebrado este jueves en su día.
Mayoli López Vázquez, integrante del patronato de la feria 2023 de San Roque y San Bartolomé, ha compartido detalles sobre esta iniciativa. Desde el mediodía y la tarde del miércoles, familias se unieron para cocinar tamales en sus hogares en el barrio de San Roque, contribuyendo con los ingredientes necesarios para lograr una producción significativa de más de mil tamales. Estos tamales, junto con café y pan, están siendo repartidos a lo largo del día.
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López destaca que las familias locales se preparan con anticipación para contribuir con los insumos y la labor durante la festividad que se lleva a cabo del 8 al 24 de agosto. En esta ocasión, además de los tradicionales tamales de chipilín, se ofrece café con pan como parte de la ofrenda.
La comunidad se ha unido en torno a esta causa, y todos los que visitan el parque y las calles cercanas son invitados a disfrutar de los tamales, café y pan que se ofrecen en un espíritu de servicio y devoción. Nadie se va sin recibir atención y todos los involucrados, desde los que reparten hasta los que reciben, son voluntarios y colaboradores de la parroquia de San Roque y San Bartolomé.
La celebración comenzó temprano en la mañana con las mañanitas y la coronación de San Bartolomé, seguidas por eventos litúrgicos para conmemorar la vida y el martirio del santo. San Bartolomé, apóstol y mártir, es considerado patrono de diversas profesiones y enfermedades, y su altar en la parroquia de San Roque y San Bartolomé ha sido un lugar de encuentro y devoción durante todo el día.
