- Hacia Guatemala actualmente son entre 120 y 125toneladas diarias de rambután que se envían, mientras que elmercado nacional no ha tenido movimiento
CÉSAR SOLÍS / Diario del Sur
Tapachula.- La cosecha de rambután se encuentra ensus picos más altos y por consecuencia los precios que oscilan enel mercado están determinados por la oferta y la demanda, en laactualidad se vende en las huertas entre 12 y 10 pesos según lacalidad; sin embargo, muchas veces los “coyotes”(intermediaros) sorprenden a los productores que tienen frutamadura y la compran a precios bajísimos afectando el precio engeneral.
En entrevista el presidente de la AsociaciónAgrícola de Productores de Rambután, Alfredo López Garcíaexpuso, que la cosecha plena ocurre en julio y agosto, porconsecuencia los precios bajan porque aumenta el producto en elmercado; sin embargo, se trata de mantener un precio promedio entrelos miembros de esta organización, pero se ve afectada conaquellos campesinos que tienen desde un árbol hasta tres o 4hectáreas que son sorprendidos por los “coyotes”.
Informó, que mucho de ese producto que es compradoen las huertas o traspatios lo van a vender a la orilla del rioSuchiate con destino a Guatemala, en la que estos intermediariosobtienen grandes ganancias en poco tiempo sobre el año de trabajode los productores.
Sobre el mercado internacional expuso, que lo que seenvía hacia Estados Unidos ha crecido aunque no potencialmente,sí tuvo repuntes porque la fruta ha sido aceptada en aquel país,no solo por el sector oriental de chinos y vietnamitas, sinotambién por norteamericanos que empiezan a conocer esta exóticafruta.
Muchoscampesinos con fruta de traspatio venden a los coyotes a preciosbajos sin importar que afectan a los productores organizados,porque abaratan el costo del producto, sobre todo en julio yagosto