La Expo Fest Internacional del Café 2023 fue presentada ante medios de comunicación, esta se llevará a cabo con mesas de comercialización, un desayuno, talleres y exposiciones, del 17 a 19 de febrero en la ciudad de Palenque, así lo dieron a conocer los organizadores.
Lo anterior, en conferencia de prensa realizada en la ciudad de San Cristóbal de Las Casas, informaron que la expo se realizarán talleres, concursos, postres, gastronomía, con la participación de estudiantes de la Universidad Politécnica, la Unicach y la Unach.
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Además, dieron a conocer que actualmente el 42 por ciento de la producción del café nacional se da en Chiapas con certificación orgánica y una gran exportación en Estados Unidos, así como en países de Europa.
“En esta actividad hemos invitado a sectores productivos de otros lugares del sur del país, Tabasco, San Cristóbal de Las Casas, que junto con Palenque tienen una buena presencia turística, la entrada será totalmente gratis”, informaron.
Indicaron que durante los 3 días de la expo estarán llevando a cabo talleres, exposiciones, cultura, agricultura y ganadería. Y en el Centro de Palenque las actividades culturales, además, realizarán una muestra gastronómica, degustaciones y entre otras actividades.
En otro tema, en conferencia de prensa presentaron la Expo Feria Tapachula 2023, que se celebrará del 10 al 19 de marzo, y que vienen celebrando desde hace 59 años de tradición los tapachultecos, en la presentación estuvieron presentes: Roberto Romano Garrido, presidente del Comité organizador del Expo Fest Internacional del Café 2023; así como la presencia de representantes de CANIRAC Chiapas y las autoridades locales de Palenque y San Cristóbal de Las Casas.