Se organizó una cena privada en el nuevo feudo del Frontón México, a la que acudieron invitados especiales
Esta nueva creación viene de una panadería ubicada en el pueblo mágico de Real de Catorce
En la colonia Juárez surge un lugar apoya el talento nacional y ofrece una experiencia gourmet
En esta tradición, no puede faltar el pan de muerto, que a lo largo de los años ha sufrido modificaciones en sabor
Suena excéntrico, pero la idea de “fusionar” una torta de chilaquiles con pan de muerto suena retador para el paladar
Cada año se celebra una fiesta gastronómica en el Estado de México alrededor de estos vegetales de los que nuestro país tiene muchas especies
Buscan dar a conocer el tradicional sabor mexicano
*Mediante una experiencia sensorial, se degustan y maridan 10 platillos típicos mexicanos
Una nueva propuesta gastronómica en la colonia Roma busca reinterpretar los principales rasgos de nuestra cultura
Se llevará a cabo los próximos 16 y 17 de agosto
Con este concurso el Icatech busca el rescate de la cocina Chiapaneca
El chef Jorge Vallejo, fundador del restaurante Quintonil, nos cuenta su pasión por la cocina y su sentir de pertenecer en el ranking The World´s 50 Best Restaurants 2019
El producto, llamado Prote Chap's fue creado por estudiantes de la UVM con el objetivo de enfrentar la desnutrición infantil
Ocho familias pelearan por llevarse a casa un millón y medio de pesos y el título de los mejores cocineros
La mexicana se convierte en la ganadora más joven en recibir este premio
El feudo del mexicano Enrique Olvera destaca por su menú de platos refinados y elegantes construidos con ingredientes indígenas
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