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La II Feria Gastronómica del Chipilín en el Parque Santo Domingo en la segunda norte y primera poniente en Tuxtla Gutiérrez congrega a hombres y mujeres que se dedican a la elaboración de platillos a base de esta planta, el chipilín
En el corazón de la gastronomía chiapaneca, los nuegados han pasado de ser una tradición culinaria arraigada a convertirse en una auténtica delicia para locales y visitantes por igual
El haba se ha consolidado como una importante actividad agrícola que no solo contribuye a la economía local, sino que también ofrece numerosos beneficios
En las exuberantes tierras de Chiapas, el mamoncillo se erige como una fruta emblemática que no solo deleita los paladares locales, sino que también juega un papel vital en la cultura y economía de la región
Enclavado en las profundidades de la gastronomía chiapaneca, el dulce de nance se alza como un verdadero tesoro culinario, cuya historia y sabor perduran en el tiempo
El Congreso del Estado propone al Poder Ejecutivo de Chiapas crear una nueva ruta turística con la finalidad de promover y fomentar el cuidado del ambiente
En el vasto mosaico culinario de México, el arroz con leche ocupa un lugar especial, especialmente en el estado sureño de Chiapas, donde se convierte en un verdadero deleite para los sentidos
El papause es una fruta originaria de América Central, llegando a Chiapas ya de hace tiempo; conocida también como "ilama o anona" en algunas regiones como en El Salvador
La capital chiapaneca se prepara para recibir la VI Feria Gastronómica del Nucú, un evento que se ha convertido en un referente indispensable para los amantes de la gastronomía y la cultura local
