La canasta básica se disparó de 20 hasta 50 porciento, destacaron locatarios del Mercado Público “JuanSabines”; la principal causa, el incremento de los combustibles yla inflación que aumento hasta en un 6.63 por ciento, según elBando de México.
En una encuesta realizada por este medio informativo,se comprobó que el cono de huevos pasó de 56 o 60 pesos, a 70-75pesos en unas pocas semanas, lo que equivale a casi un salariomínimo.
Doña Gloria Urbina, pequeña comerciante, señalóque lleva más de 20 años vendiendo este producto, y actualmenteestá por las nubes. “Nunca había costado tan caro el huevo,antes muchas familias decían bueno por lo menos huevos vamos acomprar para comer, pero ahora ni eso, ya casi es un lujo”.
Los blanquillos son parte esencial de la canastabásica y complemento de gran parte de la comida mexicana, asícomo de los desayunos de varios hogares chiapanecos, lo que da unduro golpe a la economía familiar.
Otro de los productos que esta estratosféricamentecostoso es el limón, el cual se oferta hasta en 40 pesos elkilogramo, según los comerciantes de frutas de este centro deabastos, se debe a la sequía.
Don Adolfo González, vendedor de fruta indicó queesto representa un problema para la economía familiar, y la deaquellos comercios que utilizan limón como un ingredientenecesario para la preparación de sus comidas.
Por su parte, la carne se mantiene estable alaumentar sólo cinco pesos por kilógramo, de 120 a 125.
