San Cristóbal de Las Casas.- Tal como se había informado, este miércoles la familia Liévano Moreno, empresarios de esta ciudad, inauguró un comedor comunitario donde diariamente regalarán aproximadamente 250 platos de comida, como una forma de ayudar a personas de bajos recursos y que han sido afectados económicamente por la contingencia del Covid-19.
El comedor tiene lugar en las instalaciones de Fundación Banquetes Catedral, que es Avenida Creecencio Rosas número 27 y esperan ofrecer la comida gratis hasta que la contingencia pase y las cosas se normalice, lo cual es apoyado también por otros empresarios de buena voluntad que se han sumado a la causa.
Al respecto, Vanesa Liévano, una de las impulsoras de este proyecto altruista, dijo sentirse satisfecha porque la respuesta de varios empresarios fue buena, ya que son conscientes que se tiene que ayudar a muchas personas, “el día de hoy nos tocó repartir el asado coleto, con arroz y agua de Jamaica”.
“Quiero agradecer a todos los que nos han mandado insumos, siguen llegando más y hemos atendido a mucha gente, el menú va depender de los donativos que nos estén llegando, siempre vamos a estar aquí a partir de la una de la tarde, únicamente vamos a descansar los días domingo”.
Para finalizar, hizo la invitación a toda aquella persona que necesite comida, acercarse a ellos y de preferencia si llevan un plato, para evitar así la generación de basura, “vamos a estar de lunes a sábado calculamos hasta las 3 de la tarde”.
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