Sabores

23 de jun 2024

¿Por qué Chiapas tiene el pan más delicioso de la república?

Con el video de Juaan Mateos como catalizador, la panadería de Doña Esther ha captado la atención de las redes sociales

20 de may 2024

Marcas de gelatina con más colágeno según PROFECO: ¿Cuáles son?

La gelatina no solo es un delicioso postre, sino también un complemento nutricional que contribuye al bienestar integral

13 de abr 2024

Cocinera tradicional imparte curso de comida Zoque para niños en Copoya

Con esta iniciativa se busca promover la gastronomía tradicional y fomentar actividades educativas para niños

1 de abr 2024

Paletas de Chimbo: Tradición y sabor que perdura en Comitán

Conoce la historia de las Paletas de Chimbo, un delicioso postre comiteco

31 de mar 2024

5 taquerías populares en Tuxtla Gutiérrez

Estas taquerías son la muestra de la riqueza gastronómica que existe en Chiapas

24 de mar 2024

Descubre los 12 Postres típicos más populares de Chiapas

Disfruta de esta exquisita selección de postres típicos chiapanecos que deleitarán tu paladar y te sumergirán en la rica cultura gastronómica de la región

17 de mar 2024

12 Deliciosas frutas exóticas de Chiapas que debes probar

Con todas estas frutas exóticas a tu alcance, ¿qué estás esperando para visitar Chiapas y disfrutar de este festín de sabores?

16 de mar 2024

Doña Ricarda y su gran sazón casero en Copoya

Los alimentos estan preparados con leña, en fogón y horno de barro, para darle un sazón único

13 de ene 2024

El chicle, de la selva de Chiapas a tu boca

Se ha comprobado que la saliva estimulada aumenta su pH (es menos ácida) y permite remineralizar más fácilmente los dientes”, asegura el presidente del Consejo

23 de dic 2023

Hojuelas un deleite para la temporada decembrina

Estas hojuelas no son solo un manjar para el paladar, sino un vínculo que une a las familias chiapanecas en la alegría de las festividades

21 de dic 2023

7 tips para congelar el recalentado y te dure más

Aprende a congelar los alimentos sin complicaciones para reducir desperdicios

29 de nov 2023

Países que más consumen café, México no está en el top

El valor del café, crucialmente, radica en el consumidor dispuesto a pagar por una taza de calidad

29 de nov 2023

¿Cómo saber si es un buen café? 5 tips

El mundo del café es tan complejo como delicioso, y la calidad de esta apreciada bebida va más allá del simple acto de tomarla