Miel

3 de jun 2022

En Chiapas, biosferas son también espacios productivos

En el volcán Tacaná, se localiza un grupo de apicultores, integrado por 35 productores independientes de 6 comunidades de la Reserva

20 de may 2022

Chiapas, el estado que se caracteriza por producir miel de calidad

Nicolás Castañeda Javier, mencionó que la miel que se produce en el Soconusco es de calidad y que el estado chiapaneco se caracteriza por la producción de esta

2 de dic 2021

Miel orgánica del Soconusco con gran demanda en México y Europa

La apicultura se ha convertido en una actividad redituable, ya que durante la pandemia del Covid-19, la miel ha tenido gran demanda tanto en el mercado nacional e internacional

22 de ago 2021

Producción de miel orgánica no afecta al medio ambiente: Emmanuel Martinez

La Selva Lacandona es una porción de Chiapas y de México rica en biodiversidad, por lo tanto, los procesos de generación de alimentos tienen que cuidar los ecosistemas

7 de jul 2021

Productores alertan por falsificación de miel de abeja

La miel apócrifa es elaborada con azúcar, panela, melaza o glucosa de maíz

6 de abr 2021

Producción de miel cae 30% en el Soconusco

La producción pasará de 250 a 175 toneladas de miel este ciclo

10 de feb 2021

En Chiapas buscan mejorar calidad de producción pecuaria

Con la capacitación se dio a conocer que buscan reducir riesgos de contaminación en alimentos pecuarios en Chiapas

20 de ene 2021

Beering, el primer santuario de abejas en Latinoamérica está en México

Desde Morelos se buscará aportar a la comunidad científica las condiciones para investigarlas

9 de ene 2021

Impulsan la apicultura como alternativa económica y ambiental en zonas cafetaleras

Con esta actividad buscan que las familias sean menos vulnerable ante la pobreza

25 de nov 2020

Sierra y Soconusco con fuerte producción mielera este 2020

Por su calidad y propiedades organolepticas, la miel de la región tiene gran demanda en el mercado nacional e internacional

21 de may 2020

Chiapas en el cuarto lugar en producción de miel orgánica

Se producen 5 mil 500 toneladas de, lo que representa 160 mil colmenas

6 de nov 2019

Miel Karo genera sobrepeso y diabetes en bebés, alerta Profeco

Este jarabe, el mayor impostor de azúcar, llegó a México tras el TLCAN sustituyendo a la azúcar de caña por el jarabe de maíz

12 de jun 2019

Panorama negativo para los apicultores chiapanecos

Hay un horizonte difícil para el siguiente ciclo productivo de miel, señaló Ricardo Morgan, productor de miel orgánica

17 de may 2019

Miel amarga

Apicultura en crisis por incendios y uso de agroquímicos; producción podría reducirse hasta en 40% para el siguiente ciclo de cosecha

15 de may 2019

A la baja producción de miel por incendios

Podría reducirse hasta en un 40% para el siguiente ciclo de cosecha

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