Queso

22 de abr 2024

¡Una botana que nunca hace falta! Conoces el origen del quesillo

El quesillo, un manjar lácteo apreciado por su textura suave y su sabor delicado, se ha convertido en un elemento emblemático de la gastronomía mexicana. Pero, ¿cuál es el origen de este delicioso queso? Sumergámonos en su fascinante historia para descubrirlo

16 de abr 2024

¿Qué tipos de quesos se producen en Chiapas?

Chiapas ofrece una variedad de quesos de alta calidad y auténtico sabor, fruto de su tradición y dedicación artesanal

8 de dic 2023

¿Conoces las comidas típicas de Chiapas?

Si tienes la oportunidad de explorar Chiapas, no pierdas la oportunidad de sumergirte en su increíble oferta gastronómica

30 de sep 2023

Pijijiapan sigue manteniendo Récord Guinness del quesillo más grande del mundo

Actualmente están preparando la "Feria de Leche y Quesos, Chiapas de Corazón 2023", que tiene como objetivo congregar a cientos de familias

30 de ago 2023

"La Bola de Queso " Reúne a figuras influyentes en un Festivo Acontecimiento en Pijijiapan

El evento no solo aspira a establecer un nuevo Récord Guinness, sino también a brindar un día inolvidable lleno de risas y entretenimiento

15 de may 2022

Pandemia afectó producción de Queso Bola en Ocosingo, disminuyeron ventas

Al realizar un recorrido en los mercados, los vendedores de quesos señalan que en San Cristóbal los ciudadanos ya no compran el Queso Bola

21 de sep 2020

La vuelta al mundo con sabor a queso

Te contamos de las características y los orígenes de algunos de los quesos más irresistibles

3 de sep 2020

Flores y quesos, un maridaje que no te imaginabas

Ricos, bonitos y multipremiados

6 de ago 2020

Quesos y cervezas, un maridaje de diez

Dos productos que pueden complementarse para enaltecer los sabores de cada uno

3 de oct 2019

Producción del queso de bola en Ocosingo

Mujeres amplían mercado desde la unidad ce producción El Dorado

17 de sep 2018

¿Hemos vivido engañados? Redes enloquecen al descubrir que el Danonino ¡es queso!

Usuarios de redes sociales han reaccionado con divertidos memes

1 de feb 2018

México, en la lucha por el nombre de los quesos

La solución del uso de los nombres está en hacer una diferenciación entre los productos del viejo continente y los mexicanos