Tuxtla Gutiérrez.- En el Cerro del Sur de la capital chiapaneca, específicamente en Copoya, alrededor de 60 personas, entre niños, adolescentes, jóvenes y adultos, son beneficiadas con alimentos calientes en el Comedor Comunitario del Mactumactzá. La iniciativa, coordinada por el presbítero José Vidal Nanguyazmú Hernández y la pastoral social dirigida por Ignacio Jiménez, se realiza los días miércoles y sábados.
El comedor comunitario opera bajo la estructura de la parroquia Nuestra Señora de Candelaria, perteneciente a la Arquidiócesis de Tuxtla Gutiérrez. Dicha parroquia, una de las 23 en la capital del estado, ha logrado movilizar a la comunidad para brindar atención alimentaria a quienes más lo necesitan.
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Ubicado en una de las doce capillas de la parroquia, Nuestra Señora de la Asunción, el comedor cuenta con la participación activa de mujeres que se encargan de la preparación de los alimentos. El servicio se inicia a la 1:00 p.m., y además de la entrega en el lugar, se realiza la distribución de comida a domicilio para aquellos que no pueden acudir al comedor.
La labor en la preparación y distribución de alimentos involucra a laicos de diversas capillas, como Nuestra Señora de Candelaria, Nuestra Señora de la Asunción, Divino Señor del Pozo, San José Obrero, Nuestra Señora de Guadalupe, San Valentín, Santa Cruz, San Isidro Labrador, San Miguel Arcángel, Nuestra Señora del Carmen, San José Patriarca y San Vicente Ferrer.
En una de las recientes jornadas, se sirvió picadillo de res con verduras acompañado de arroz, y se ofrecieron bebidas como agua fresca de horchata, café y leche. Además, se realiza una invitación constante a la comunidad, especialmente a aquellos que puedan necesitar asistencia, recordándoles la importancia de llevar sus recipientes para transportar los alimentos a casa.
Ignacio Jiménez expresó la intención de ampliar la cobertura para atender a más personas necesitadas. Se invita a aquellos que deseen colaborar o recibir apoyo a acercarse al comedor comunitario y participar en esta iniciativa que busca aliviar la situación de quienes enfrentan dificultades alimentarias en la zona.