Comida

24 de dic 2021

¿Cuál es el origen de la tradicional ensalada de manzana para Navidad?

En el año de 1800, este postre navideño se preparaba con mayonesa y apio

22 de dic 2021

Negocios en el mercado de Los Ancianos ofertan las cenas navideñas

Los pedidos se realizan en el Comedor Ylma, Local 31, Nave 2, Mercado Los Ancianos en la novena sur y trece oriente de Tuxtla Gutiérrez, hay variedad de alimentos

21 de dic 2021

Doña Hilda, la esperanza para quienes escalan el Tacaná

La dificultad se va reduciendo conforme se incrementa la cantidad de turistas que lo visitan, los caminos se han ido mejorando y cada vez se ofrecen más comodidades

24 de nov 2021

Menú: esto comió AMLO con los hombres más ricos del país

Platillos tradicionales de Tabasco y chocolates hechos por los hijos presidenciales, degustaron los invitados a la comida

17 de sep 2021

Caldos y mariscos, los platillos más consumidos para curar la resaca

Luego de los festejos de las fiestas mexicanas, las personas buscan remedios caseros para curarse la cruda

3 de sep 2021

Canirac anuncia el primer Festival de Platillos Patrios

Con el respaldo de las secretarías de Turismo; Agricultura, Ganadería y Pesca y de Economía y del Trabajo

26 de jun 2021

Benedetti's crecerá vía las franquicias

La marca de pizzas espera abrir por lo menos 9 unidades este año, dice su director, Carlos Maldonado

31 de mar 2021

Taquería "Manuelita" una tradición coiteca casi por 50 años

En fechas recientes, decidieron abrir una sucursal justo en la esquina del parque central, en la 1ª poniente y 1ª norte

25 de feb 2021

La flor de cuchunuc ahora en la dieta de los chiapanecos

El director del Instituto Tuxtleco de Arte y Cultura, Marco Antonio Orozco Zuarth, comentó que es una flor que se prepara como alimento desde la época prehispánica

21 de ene 2021

Pandemia disminuyó el consumo de tortilla: empresarios

Propietarios de tortillerías se declaran en crisis por pandemia, aseguran que ha disminuido el consumo y con ellos sus ingresos

13 de nov 2020

Chef Alejandro Cuatepotzo lleva a sus platillos el sabor de sus raíces

El chef de origen poblano, Alejandro Cuatepotzo logra crear recetas únicas llenas de historia y tradición

10 de nov 2020

Realizarán segundo Festival de “La Botana Tuxtleca”, Marimba y Tradición

En el mismo sentido, recomendó al público en general, llevar su propio recipiente

23 de oct 2020

Por pandemia aumentó afluencia de comensales en comedor comunitario

Actualmente están entregando entre 100 y 120 platos de comida por día, más un complemento cuando hay

13 de oct 2020

El famoso mole de doña France, delicia culinaria huixtleca

La comida de doña France hace las delicias de sus comensales que la prefieren desde hace años por su peculiar sabor

9 de oct 2020

Distribuidores de carne resienten caída de ventas

La pandemia les cerró las fronteras a productos cárnicos que provenían desde Estados Unidos; tuvieron que suplirlos por otros de menor calidad

30 de sep 2020

El mundo demanda más comida de origen vegetal

La búsqueda de comida más saludable, sumada al cierre de rastros de carne por brotes de Covid, impulsan a la población a consumir estos productos, dice Nestlé

23 de sep 2020

¡Cuidado! Guardar frijoles en envases de yogurt no es buena idea, según Profeco

La Procuraduría ha alertado que guardar alimentos en estos recipientes aumenta el riesgo de generar cáncer debido a los químicos en su plástico

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