Comida

11 de ago 2022

Verdolaga: la planta que podría ser la clave contra la sequía

Además de ser sumamente nutritivas, las verdolagas son un alimento que podría ayudar en gran manera a disminuir considerablemente el consumo de agua que se realiza en el campo

30 de jul 2022

Tamaelotes, el manjar que solo pudo inventarse en México, ¿los has probado?

A pesar de tener una apariencia pesada con muchos ingredientes, es muy fácil de elaborar y que da muchas ganas de probarlo

21 de jul 2022

Más vacaciones menos cocina, prueba estas recetas fáciles

Una de las actividades más tediosas en el hogar es la de preparar alimentos, pues, es complicado pensar que hacer de comer todos los días

12 de jul 2022

Ya no más comida en botes de Yogurt; así puede afectar a la salud

No son tan seguros como creemos generalmente y pueden afectar seriamente nuestra salud

7 de jul 2022

Cinco recetas que no imaginabas con tequila

El icónico Tequila, una de las bebidas más tradicionales de México y su gastronomía, es reconocido a nivel mundia

5 de jul 2022

Comer hongos, una tradición en San Cristóbal que te pone riesgo

El consumo de hongos es una tradición muy arraigada en las regiones tzotzil, tzeltal y tojolabal pero tiene que haber precaución

28 de may 2022

¡Hoy es el Día Internacional de la Hamburguesa!

Hay quien señala que puede tratarse de la evolución de un bocadillo europeo originado en Alemania llamado Rundstück Warm que se prepara con carne de cerdo

28 de may 2022

¡Hoy es Día de la Hamburguesa! Te dejamos 5 datos curiosos que no sabías

Cada 28 de mayo se celebra el Día de la Hamburguesa, y las personas suelen festejarlo comiendo este platillo, pero ahora deberá ser a domicilio ¿Ya pediste la tuya?

25 de may 2022

Luis Gálvez Alba fue el anfitrión de una comida entre amigos

El empresario convocó a una reunión en el icónico restaurante Les Moustaches del que es fundador

23 de abr 2022

Golpe al bolsillo: los precios de la comida, por las nubes

Subieron casi 14% la quincena pasada, el doble que el índice general de inflación, que además llegó hasta 7.72%, su nivel más alto desde enero de 2001

7 de abr 2022

Presentan el proyecto culinario Millesime GNP Weekend

Se llevará a cabo en San Miguel de Allende con la presencia de 20 chefs, del 26 al 29 de mayo

23 de feb 2022

A días de la cuaresma, se dispara el precio del marisco en Tuxtla

Según los datos proporcionados por los mismos vendedores al igual que la gente prevén que suban en las próximas semanas y a principios del mes de marzo

21 de feb 2022

El cochinito es el desayuno preferido entre los cintalapanecos

Una pareja inició este negocio hace siete años, hoy en día sigue y con más puntos de venta en la ciudad.

19 de feb 2022

Se realizó la primera feria tradicional de botanas en Tuxtla Gutierrez

Los tuxtlecos disfrutaron de una enorme variedad de platillos en una celebración que duró 3 días y contó con artistas e invitados

19 de feb 2022

Geofagia, la práctica entre haitianos de comer tierra

La Geofagia es la práctica de comer tierra ó sustancias similares no nutritivas y aunque suene un hecho extraordinario la realidad es que esta práctica se realiza desde hace años en Haití

4 de feb 2022

Guía culinaria para ver el Super Bowl 

Te presentamos algunas opciones de botanas, platillos y bebidas para disfrutar del Super Bowl

24 de dic 2021

¿Cuál es el origen de la tradicional ensalada de manzana para Navidad?

En el año de 1800, este postre navideño se preparaba con mayonesa y apio

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