Comitán, en Chiapas, es una ciudad colonial bien conservada que combina la herencia prehispánica y colonial. Conformada originalmente por nueve barrios, destaca por su arquitectura colonial, iglesias magníficas y casas con tejados neoclásicos y patios floridos.
Su clima templado promedio de 18°C lo hace ideal para explorar sus atracciones turísticas, como el tranvía turístico "El Cositía" y la Plaza de las Artesanías, que exhibe la artesanía local.
Ubicada estratégicamente, a 149 km de Tuxtla Gutiérrez y a 93 km de San Cristóbal de las Casas, Comitán es un punto de partida perfecto para explorar Chiapas.
Gastronomía en Comitán
En Comitán, Chiapas, la gastronomía es una experiencia imperdible. En la Central de Abastos, puedes degustar las quesadillas, enormes y rellenas de guisos variados, ideales para comenzar el día. En el mercadillo del centro, los tamales de chipilín y el atole de granillo son una delicia ligera y tradicional. Para un desayuno más sofisticado, los restaurantes ofrecen cocina de autor, destacando el omelette de chicharrón ahogado en salsa. El pan compuesto y la butifarra son otras delicias locales que no te puedes perder.
¿Qué hacer en Comitán?
Explorar los barrios de Comitán es adentrarse en su historia. En el Barrio de La Pila, la iglesia y la pila de agua crean un escenario mágico. La Casa Museo Doctor Belisario Domínguez Palencia y la Casa Museo Rosario Castellanos son puntos clave para conocer la historia y cultura local.
Alrededores de Comitán
A pocos kilómetros de Comitán, se encuentran las Lagunas de Montebello, un conjunto de lagos de diversos colores perfectos para nadar, pasear en balsas o acampar.
El balneario San Francisco Uninajab ofrece aguas termales ideales para relajarse en familia. El Cenote Chukumaltic es un destino de buceo único, con aguas cristalinas y formaciones rocosas impresionantes.
Las zonas arqueológicas de Tenam Puente y Chinkultic son testigos de la cultura maya en la región. Por último, las Cascadas El Chiflón, en el río San Vicente, ofrecen un espectáculo natural de cascadas, culminando con la impresionante Cascada Velo de Novia.
Comitán, con su rica gastronomía, su historia fascinante y su belleza natural, es un destino que ofrece una experiencia completa para los visitantes.
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