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Chiapas emerge como un paraíso culinario donde los chiles no solo condimentan, sino que cuentan historias de tradición, fusión cultural y pasión por la gastronomía
En la vasta y rica gastronomía mexicana, los frijoles charros ocupan un lugar privilegiado como uno de los platillos más emblemáticos y queridos por locales y visitantes por igual
El sabor del nucú es difícil de describir, pero su textura crujiente por fuera y suave por dentro ofrece una experiencia similar a la de los chapulines